のんびりモ~ド(別室)

葉月獅子丸のブログです。18禁成分を多少含むので閲覧は自己責任でお願いしますよっと[・ε・] 此処の画像の無断使用は禁止します![・_・]
のんびりモ~ド(別室) TOP  >  日々の戯れ言 >  芋

時たま食いたくなる甘藷。
普通に蒸し器で蒸かして食うんですがもうちょっとウマい事ならんかと苦心惨憺していたんですyo!
焼き芋は皮の香ばしさが魅力、お家で焼き芋を作るには土鍋を使う方法がありますが
そのために土鍋と玉砂利を買うのもなんだかなぁと思ったりで焼き芋はあきらめ
蒸かし芋をモフモフ食っておった訳ですが(これはこれで美味いんだがしかし…)

芋は低温で長時間熱するのがミソ。
電子レンジでも100W強に設定できるものだとなかなかのなかなかに出来るらしい(友人談)
なるほどウチのレンジは500W固定なんで上手く出来なかったワケだ。

と、そんなこんなで、「オーブントースターで10分焼いて10分放置を3セット(60分)」
美味く焼けるという話を見かけたので試してみた!

芋を洗い軽く水を切ってオーブントースターに投入
500Wで10分焼いて10分放置を4セット(3セットでは焼きが足りなかった)
で、大成功!ワオ!(゚Д゚)ウマーァァァァァ!!!激ウマ!!
苦節ウン年ようやくおウチで美味い焼き芋が出来たァァァン(悶絶)
あと数分焼きを入れて皮に焦げ目を付けてもいいかもだ。

ちなみに使った甘藷はスーパーで1本98円の安売り品ス。


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[ 2014/02/11 22:52 ] 日々の戯れ言 | TB(0) | CM(0)
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